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Il martedì e il venerdì arrivano i seguenti prodotti BIOLOGICI
Dalla masseria Lobello:
AZIENDA AGRICOLA OLIVICOLA “L’ALHAMBRA” http://www.oliolalhambra.com/ Olio extravergine di Oliva (in conversione biologica) – Estratto a freddo e non filtrato Cultivar: Nociara, leccino, piccoline Dal profumo intenso di oliva verde, fruttato, con note dolciastre, acerbo in chiusura. È ideale su pesce, mozzarella, minestre di verdura, insalate, legumi e piatti delicati. L’olio è ricavato da varietà di olive nociara, leccino e piccoline brucate a mano nel mese di novembre. Disponibilità media Listino prezzi Latta 5 Litri: Euro 39,50 Latta 3 Litri: Euro 24,90 Latta 1 Litro: Euro 9,75 Bott. 0,75 Litri: Euro 9,75 Olio extravergine “Lacrima d’oro” (in conversione biologica)-Estratto a freddo e non filtrato L’Alhambra presenta lacrima d’oro: un olio con bassa acidità, dalle caratteristiche uniche, dove si sublimano i sapori intensi del Salento. Decantato naturalmente e raccolto a mano per affioramento. Disponibilità limitata Listino prezzi Bott. 0,50 Litri: Euro 9,75 Bott. 0,25 Litri: Euro 4,90 Olio extravergine di oliva MACERATO: limone, peperoncino, aglio, aglio e peperoncino, rosmarino, aglio e capperi, basilico. Bott: 0,25 Litri: Euro 5,20 |
| Dalla Masseria LA CORTE NATURALE
Farina di Grano duro 1,00 Pane di Urupia nelle 3 tipologie: Pane integrale e Pane di Grano duro (lievito naturale e da 750 g.) € 2,00 Pane di Grano duro misto a semi assortiti (lievito naturale e da 750 g.) € 2,50 AZIENDA AGRICOLA PICCAPANE Olio Extravergine di Oliva - Estratto a freddo e non filtrato Cultivar: Cellina, Ogliarola Dal gusto piccante con finale amarognolo è squisito a crudo su legumi, piatti di pesce e crostacei. Le olive sono raccolte dall’albero all’inizio dell’invaiatura e molite in giornata ad una temperatura non superiore a 27°c Il terreno, gli alberi e i frutti vengono curati durante tutto l’anno senza uso di pesticidi, concimi o altri prodotti chimici di sintesi. L’azienda agricola Piccapane è in conversione alle coltivazioni biologiche aderisce a BIOS s.r.l. Organismo di controllo per le produzioni biologiche. Listino prezzi (franco magazzino) Latta 5 Litri: Euro 45 (43,27 + iva) + spese di spedizione Euro 5 ogni 4 latte Bott. 0,75 Litri: Euro 9 (9,60 + iva) Bott. 0,50 Litri: Euro 6 (6,73 + iva) Bott. 0,25 Litri: Euro 4 (3,85 + iva) Farro: Sacchetto 0,5kg Euro 1,40 (iva compresa) Farina di farro: 1kg Euro 2 |
